"No se puede ser un trabajador con toda la rudeza espiritual que pide el trabajo y un soñador amable al mismo tiempo. No se puede hablar por la mañana de los precios y las cotizaciones y por la noche de música y de arte."
by YuriGourmet GARNISH O ARTE MUKIMONO. E aquí un completo y práctico manual que te enseñara. con estas bases puedes comenzar a dar presentación a tus bandejas, platos, y buffet. Pasó a paso puedes aprender diferentes técnicas. El objetivo no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores.
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