by YuriGourmet
GARNISH O ARTE MUKIMONO. E aquí un completo y práctico manual que te enseñara. con estas bases puedes comenzar a dar presentación a tus bandejas, platos, y buffet.
Pasó a paso puedes aprender diferentes técnicas.
El objetivo no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores.
viernes, 20 de diciembre de 2019
Si nos bastase con ser felices
"Si nos bastase con ser felices, pronto lo conseguiríamos; pero queremos ser más felices que los demás, y ello es muy difícil, tanto más cuanto que consideramos a aquéllos mucho más felices de lo que en realidad son."
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