El amor

"El amor no es sólo un sentimiento, es también un arte."

Jamás habría tenido éxito

"Jamás habría tenido éxito en la vida si no hubiera yo prestado a la cosa más nimia de que me ocupé la misma atención y cuidado que he prestado a la más importante."
https://web.facebook.com/ChefSebastianM.O/videos/1816695658414841/

Ginette Acevedo - Cariño Malo

LA CRUZ DE MI DOLOR.-DUO RODRIGUEZ DE CORDOBA

arte gastronomico internacional

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FUTOMAKI

ARTE FIGURAS EN HIELO.: YURIGOURMETARTE CULINARIO INTERNACIONAL

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CURSO DE TALLADO DE FRUTAS Y VEGETALES GARNISH II

CURSO 

DE TALLADO DE FRUTAS Y VEGETALES

GARNISH II

Fecha; 27 de febrero 2016

Hora; 10 a 1 pm

Inscríbase Tel; 3942282 – 66577106.

Inversión; B/45.00

Incluye; materiales y herramientas, dossier, certificado

CONOZCA LAS TÉCNICAS PARA DECORAR SUS COMIDAS

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 — en Mise En Place Instituto Superior de Artes Culinarias.

El COCINERO se diferencia

 -El COCINERO se diferencia de los otros mortales en que él ofrece al sarcasmo público no sólo su Comida y su moral, sino su obra."
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"La vida feliz no puede ser otra que la eterna,"

"La vida feliz no puede ser otra que la eterna, donde no hay muchos días felices, sino uno solo."

Cada cosa

Cada cosa tiene su belleza, pero no todos pueden verla

Arriesgarse a la crítica

Arriesgarse a la crítica es un ejercicio de humildad muy poderoso que debe conducir a mejorar el auto conocimiento.

Evoluciones progresivas

Evoluciones progresivas que crecen cada vez más, son la materia de la historia.

Estamos

Estamos frustrados en nuestra carne de todo lo que ha soñado nuestro espíritu.

Mis Manos

    Te recuerdo en mi boca y en mis manos. Con mi lengua y mis ojos y mis manos te sé, sabes a amor, a dulce amor, a carne, a siembra , a flor, hueles a amor, a ti, hueles a sal, sabes a sal, amor y a mí.

Solo existen dos días

“Solo existen dos días en el año en los que no se puede hacer nada. Uno se llama ayer y otro mañana. Por lo tanto hoy es el día ideal para amar, creer, hacer y principalmente vivir”

Uno es..

“Uno es lo que es, por la suma de lo que ha vivido…“

  Melesio;  -este es mi trabajo y no lo cambio! uno de mis mejores alumnos, encargado de la linea caliente de la cocina de uno de los 2 restaurantes donde soy Chef.