by YuriGourmet GARNISH O ARTE MUKIMONO. E aquí un completo y práctico manual que te enseñara. con estas bases puedes comenzar a dar presentación a tus bandejas, platos, y buffet. Pasó a paso puedes aprender diferentes técnicas. El objetivo no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores.
lunes, 23 de mayo de 2011
jueves, 19 de mayo de 2011
jueves, 12 de mayo de 2011
miércoles, 4 de mayo de 2011
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